ChatGPTとClaudeに「お店の基本情報」を登録する:毎回の説明を省くシートの作り方と違い

1. まず「お店の基本情報シート」を1枚作る

登録先を決める前に、中身を一つの文書にまとめます。次のひな形をテキストにコピーして埋めてください。下の記入例は説明用の架空の店で、実在の店や実測のものではありません。

【店の基本情報シート】
■ 店名・業種:パンと焼き菓子の店「こむぎ堂」(説明用の例)
■ 場所・最寄り:○○駅から徒歩5分
■ 営業時間:火〜土 9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
■ 定休日:日・月、年末年始(12/30〜1/3)
■ 主な商品・価格帯:食パン、クロワッサン、焼き菓子/300〜900円
■ 予約・注文方法:電話とDMで受付。前日17時まで
■ 支払い方法:現金、交通系IC、QR決済
■ 客層:近所の家族連れ、平日はシニア
■ 口調:やわらかい丁寧語。絵文字は1投稿に2個まで
■ 一人称:「私たち」
■ 使いたい言い回し:「焼きたてをご用意しています」
■ 禁止表現:「最安値」「日本一」「絶対」、他店との比較、アレルギーに関する断定
■ AIに任せないこと:アレルギー・原材料の最終回答、返金や値引きの約束
■ 書き終えたら:事実(時間・価格・日付)に「要確認」の印を付けて出力する

作るときのコツは3つです。

1. 変わりやすい情報は日付を付ける(「臨時休業は別途連絡」など)。変わる情報は基本情報に入れず、依頼のたびに貼るほうが安全です。
2. 禁止表現は具体的な語で書く。「大げさな表現はNG」より、実際の語を並べたほうがAIは守りやすくなります。
3. 「AIに任せないこと」を書く。アレルギーや返金の判断は、人が答える領域として明示しておきます。

2. 登録場所の比較表

下の表は、公式ヘルプの記述(ChatGPTのカスタム指示、ChatGPTのプロジェクト、Claudeのプロジェクト、Claudeのパーソナライズ機能)を2026年10月29日に確認してまとめたものです。

• 効く範囲、ChatGPT カスタム指示：すべてのチャット、ChatGPT プロジェクト：そのプロジェクト内、Claude プロフィール設定：すべての会話、Claude プロジェクト：そのプロジェクト内
• 置き場所(Web)、ChatGPT カスタム指示：Settings > Personalization > Custom Instructions、ChatGPT プロジェクト：Project settings に指示を入力、Claude プロフィール設定：Settings > Your Claude > Instructions(旧画面はAccount > Instructions for Claude)、Claude プロジェクト：知識欄の「+」からシートを追加。指示欄は「Set project instructions」(下記参照)
• 文書の添付、ChatGPT カスタム指示：できない(文字入力のみ)、ChatGPT プロジェクト：ファイル添付可(Free 5、Plus/Go 25、Pro/Business/Enterprise/Edu 40)、Claude プロフィール設定：文字入力のみ、Claude プロジェクト：文書や資料を知識として追加可
• 文字数の上限、ChatGPT カスタム指示：Free/Goは1,500字、Plus・Pro・Business・Enterprise・Eduは5,000字、ChatGPT プロジェクト：今回の資料では未確認、Claude プロフィール設定：今回の資料では未確認、Claude プロジェクト：今回の資料では未確認
• 無料で使えるか、ChatGPT カスタム指示：使える、ChatGPT プロジェクト：共有を含め、Freeを含む各プランで案内あり、Claude プロフィール設定：使える、Claude プロジェクト：プロジェクト作成・知識追加は可(作成は5つまで)。指示欄は下記参照
• 向いている使い方、ChatGPT カスタム指示：口調・禁止事項の短い共通ルール、ChatGPT プロジェクト：詳しいシートと、メニュー表などの資料、Claude プロフィール設定：口調・禁止事項の短い共通ルール、Claude プロジェクト：詳しいシートと、資料をまとめた知識

Claudeの公式ヘルプには、無料でもプロジェクトを作成できる説明と、プロジェクト指示を有料限定とする説明が併存しています。本記事では無料で指示欄が使えるとは断定せず、無料の場合はシートをプロジェクトの知識に追加する方法を案内します。指示欄を使う手順は有料プラン向けとして扱います。

ChatGPTのヘルプには、プロジェクトの指示はグローバルのカスタム指示より優先されると書かれています。一方、Claudeの資料では、プロフィール設定は全会話に適用され、プロジェクト指示はそのプロジェクト内だけに適用される、という説明までで、両者が食い違ったときの優先関係は確認できませんでした。そのためClaudeでは、プロフィール側とプロジェクト側に矛盾する内容を書かないほうが無難です。

3. 登録の手順:詳しい版と短縮版を分ける

詳しい版をプロジェクトに置く

1. 「お店の文章」などの名前でプロジェクトを新規作成する
2. ChatGPTでは上のシートをプロジェクトの指示欄に貼る(長ければ、指示には口調と禁止事項、営業時間などはファイルに分ける)。Claudeではシートをテキストファイルにしてプロジェクトの知識に追加し、有料プランで指示欄を使う場合は口調と禁止事項をそこに置く
3. メニュー表や価格表があれば、ファイルとして追加する
4. そのプロジェクト内で新しいチャットを開き、後述のテスト依頼を入れて確認する

ChatGPTのプロジェクトは、共有するとプロジェクト内だけの記憶で動くと説明されています。スタッフと共有する場合は、会話・資料の閲覧とチャット利用ができる権限か、指示・ファイルの編集もできる権限かを分けて招待できます。Claudeは共有がTeamまたはEnterpriseプランの機能とされています。ほかの相談と記憶を分けたい場合は、ChatGPTではプロジェクトのMemoryを「Project-only memory」にし、ClaudeではプロジェクトのMemoryで「Use account memory」をオフにします。

全体設定には短縮版だけ置く

カスタム指示は、Free/Goで1,500字までです。シートのうち、どの用途でも守ってほしい部分だけに絞ります。説明用の例です。

私は小さなパン屋の店主です。お店に関する文章を頼むときは、
やわらかい丁寧語で書いてください。
「最安値」「日本一」「絶対」は使わないでください。
営業時間・価格・日付など事実は、私が渡した情報だけを使い、
不明なら推測せず「要確認」と書いてください。
アレルギーや返金の判断は、回答を作らず私に確認を促してください。

これを、ChatGPTは Personalization の Custom Instructions 欄に(モバイルは Customize ChatGPT)、Claudeは Your Claude の Instructions 欄に(旧画面は Account の Instructions for Claude)貼ります。ChatGPTでは、Enable customization がオンになっているかも確認してください。

4. 登録できたかを試す依頼文

設定後に、そのプロジェクト内で次の依頼を試します。回答が出ただけでは設定成功と判断せず、シートの予約締切などと一致するか、不明な情報を補っていないかを照合してください。

お店の基本情報にもとづいて、次の3つを作ってください。
1. 来週の臨時休業(○月○日)をお知らせするSNS投稿文(100字以内)
2. 「予約は何時までですか」というDMへの返信案
3. 「アレルギーは大丈夫ですか」というDMへの返信案
事実として使った情報は、末尾に箇条書きで示してください。

見るポイントは次のとおりです。

• 3番目の返信が、断定せず店主への確認に回しているか
• 口調と絵文字の数がシートどおりか
• 禁止表現が混ざっていないか
• 「事実として使った情報」に、シートにないものが入っていないか

守られていなければ、該当行を具体的な言い方に直します。たとえば「丁寧に」を「です・ます調で、文末に『!』は使わない」にします。

5. 入れてよい情報・入れない情報

基本情報シートには、お店のホームページやチラシですでに公開している情報だけを入れるのが基本です。次のものは、シートにも全体設定にも入れません。

• お客様の氏名・連絡先・注文履歴
• 仕入れ値や売上など、社外に出したくない数字
• 従業員の個人情報

ChatGPTのヘルプによると、カスタム指示はデータエクスポートに含まれ、共有リンクの閲覧者には見えません。ただし、ここで確認できたのは設定の扱いであり、入力内容が学習に使われるかどうかは、アカウントのデータ設定という別の話です。学習利用をオフにしても、秘密保持が保証されるわけではありません。外に出せない情報は、説明用の仮の値に置き換えて使ってください。

最後に、運用のルールを一つだけ決めておきます。営業時間や価格を変えたら、シートを先に直すことです。古いシートが残っていると、AIが出す文章にも古い時間が使われるおそれがあります。文章に出た時間・価格・日付は、公開前に必ず店主が見て確認してください。